アンチエイジングな歯科医院・病院・美容外科・美容皮膚科・飲料水をご紹介するアンチエイジングGuideで老い・老化防止で健康な毎日を

アンチエイジングで有効的な食べ物とされているのが、抗酸化食品（こうさんかしょくひん）と呼ばれているものです。
栄養素では、ビタミンE、ビタミンC（ビタミンEとCを一緒に摂ると吸収がアップ）、βカロテン（カロチン）、リコピン、ルテイン、カロテノイドといったもので、赤色・黄色・緑色の緑黄色野菜などが良いと言われています。


■主なアンチエイジングな緑黄色野菜⇒ ニンジン、プチトマト、ほんれん草、アボカドなど

また女性には、女性ホルモンに効果的であるとされる、イソフラボンが含まれているものが良いとされています。
■イソフラボンが含まれている食品⇒大豆、納豆など

そして、ブロッコリーやキャベツはバストアップにも良いと言われています。

・緑黄色野菜とは？

緑黄色野菜は名前の通り、緑や黄色をした濃い色の野菜と思いがちですが、厚生省のガイドラインでは、『緑黄色野菜とは新鮮な野菜100ｇ中に600μｇ以上のβ-カロテンを含む野菜』と定義されています。

緑黄色野菜、大豆、納豆などを使って、おいしく体に良い食事で楽しいアンチエイジングLifeを送りましょう！！